Рецепты

САЛАТ ИЗ ГОРБУШИ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

Все сталкивались с ситуацией, когда гости на пороге, а угостить нечем?
Первый Рыбный поможет Вам с рецептом вкусного и быстрого в приготовлении салата из консервированной горбуши!

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:


• Горбуша в собственном соку- 1 банка
• Яйцо – 3 шт
• Картофель отварной- 3 шт
• Лимон- 1 шт
• Репчатый лук – 1 шт
• Соль, майонез – по вкусу

РЕЦЕПТ:
Шаг 1.  Мелким кубиком режем лук, заливаем кипятком. Держим около минуты, сливаем. Заливаем соком половинки лимона.
Шаг 2. Очищаем отваренные вкрутую яйца. Трем на мелкой терке.
Шаг 3. Отварной картофель трем на крупной терке.
Шаг 4. Разминаем вилкой горбушу с соком. Смешиваем горбушу и лук.
Шаг 5. Все ингредиенты готовы, приступаем к формированию салата.
Первым слоем кладем отварной картофель, смазываем тонким слоем майонеза. Второй слой – горбуша с луком, слой майонеза. Верхний слой – яйца.

Салат сервируем порционно- в креманки или стакан, украшаем зеленью и перепелиными яйцами. Данный салат, это основа для Вашей фантазии, ведь в него можно добавить сыр, свежий огурец, отварную морковь, заменить картофель отварным рисом. Если дать настояться салату 1,5-2 часа в холодильнике, вкус станет еще ярче, а слои хорошо пропитаются.

Первый Рыбный рекомендует!
Салаты