Идеальная рыба в духовке

Количество

4 порций

Время приготовления

120 минут

Рыба в духовке

Особенно оценят этот рецепт любители правильного и полезного питания. Приготовим вместе рыбу в духовке в фольге. Блюда из духовки не теряют полезные элементы, а фольга сохраняет естественный вкус и аромат продуктов

Нам потребуется:

1,5-2 кг любимой рыбы
1 кг картофеля
50 мл растительного масла
соль, перец, специи по вкусу

Рецепт:

1. Чистим, потрошим и моем рыбу

2. Выстилаем фольгу на противень и выкладываем рыбу

3. Смешиваем в миске половину растительного масла, соль, перец, специи и натираем смесью рыбу

4. Очищаем и промываем картофель, нарезаем крупными кусочками и смешиваем в большой миске картошку, соль и оставшуюся половину растительного масла

5. Выкладываем на противень к рыбе

6. Оставляем противень на 20-30 минут, чтобы рыба и картофель пропитались солью и перцем. По истечении времени накрываем сверху фольгой и протыкаем в нескольких местах фольгу ножом

7. Отправляем противень в духовку разогретую до 220 градусов на 1,5-2 часа. Обращайте внимание на мощность духовки и вес рыбы

8. За 20 минут до полной готовности рыбы, снимите фольгу, чтобы придать рыбке золотистый цвет

*При подаче разрежьте рыбу и по желанию посыпьте мелко нарезанной зеленью

Приятного аппетита!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые рецепты

Идеальная рыба в духовке

Ингредиенты

1,5-2 кг любимой рыбы
1 кг картофеля
50 мл растительного масла
соль, перец, специи по вкусу

Рецепт

1. Чистим, потрошим и моем рыбу

2. Выстилаем фольгу на противень и выкладываем рыбу

3. Смешиваем в миске половину растительного масла, соль, перец, специи и натираем смесью рыбу

4. Очищаем и промываем картофель, нарезаем крупными кусочками и смешиваем в большой миске картошку, соль и оставшуюся половину растительного масла

5. Выкладываем на противень к рыбе

6. Оставляем противень на 20-30 минут, чтобы рыба и картофель пропитались солью и перцем. По истечении времени накрываем сверху фольгой и протыкаем в нескольких местах фольгу ножом

7. Отправляем противень в духовку разогретую до 220 градусов на 1,5-2 часа. Обращайте внимание на мощность духовки и вес рыбы

8. За 20 минут до полной готовности рыбы, снимите фольгу, чтобы придать рыбке золотистый цвет

*При подаче разрежьте рыбу и по желанию посыпьте мелко нарезанной зеленью

Приятного аппетита!