Филе трески или другой белой рыбы – 800гр
Масло сливочное – 50 гр
Сливки- 250 мл
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка дижонской горчицы
Соль, перец, лимонный сок по вкусу
2 ст.ложки мелко нарезанного лука
2 веточки петрушки
1. Выкладываем рыбу на противень и посыпаем солью и перцем
2. Топим сливочное масло, добавляем сливки, чеснок и половину чайной ложки соли. Все смешиваем
3. Поливаем рыбу готовым соусом и посыпаем зеленым луком
4. Разогреваем духовку до 180°С и запекаем 15 рыбу минут
5. При подаче украшаем блюдо петрушкой
Сеть магазинов рыбной продукции
Филе трески или другой белой рыбы – 800гр
Масло сливочное – 50 гр
Сливки- 250 мл
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка дижонской горчицы
Соль, перец, лимонный сок по вкусу
2 ст.ложки мелко нарезанного лука
2 веточки петрушки
1. Выкладываем рыбу на противень и посыпаем солью и перцем
2. Топим сливочное масло, добавляем сливки, чеснок и половину чайной ложки соли. Все смешиваем
3. Поливаем рыбу готовым соусом и посыпаем зеленым луком
4. Разогреваем духовку до 180°С и запекаем 15 рыбу минут
5. При подаче украшаем блюдо петрушкой
